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Unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Erding ist Ansprechpartner für alle Bürgerinnen und Bürger sowie land- und forstwirtschaftliche Unternehmen. Wir beraten, qualifizieren und informieren in den Landkreisen Erding und Freising. Unser Amt ist überregionales Fachzentrum für Rinderhaltung und Rindermast.

Corona

Fragen und Antworten zu Ernährung, Land- und Forstwirtschaft

Auf einer zentralen Seite beantwortet das Ministerium wichtige Fragen zu den Auswirkungen auf die Land- und Forstwirtschaft sowie die Ernährung.

Fragen/Antworten – Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Externer Link

Corona Virus Darstellung

© Thaut Images - stock.adobe.com

An den Ämtern für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten sind derzeit soziale Kontakte auf ein zwingend notwendiges Maß beschränkt. Aufgrund des aktuellen Infektionsgeschehens wird der Regelbetrieb unter Beachtung der Schutz- und Hygienekonzepte schrittweise wieder aufgenommen. Auch Veranstaltungen finden wieder statt.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an die zuständigen Sachbearbeiter/-innen.
 

Meldungen

Naturwälder – Bayerns wilde Waldnatur
"Auwälder an der mittleren Isar" als Naturwald angekündigt

Isarauen
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Naturwälder haben aufgrund ihrer Vielfalt an Arten und Lebensräumen eine besondere Bedeutung für die Biodiversität. Die Natur soll sich hier künftig ohne forstliche Eingriffe ungestört entwickeln können. Gleichzeitig soll diese "wilde" Natur für die erholungsuchende Bevölkerung erlebbar bleiben. Weitere Informationen finden Sie hier.  Mehr

Rückblick
Direktvermarktertag Oberbayern zum Verbraucher von heute

Eingangsbereich eines Hofladens

Foto: Wolfgang Seemann, LfL

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Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Oberbayern luden im Frühjahr 2020 landwirtschaftliche Betriebe mit Direktvermarktung zur Direktvermarktertagung ins Hofcafé Untergünzl im Landkreis Altötting ein. Der Informationstag stand unter dem Motto: 'Gesellschaft im Wandel – innovative Vermarktungsformen für den Verbraucher von heute'.  Mehr

Speiseplan oder Checkliste anlegen
Vorausschauend kochen lernen

Vorspeisenteller mit essbaren Blüten angerichtet
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Was koche ich heute? Das entscheiden viele erst am Vorabend oder am Tag selbst. Trotz Riesenvorrat fehlt eine Zutat, um das gewünschte Gericht für die Familie zubereiten zu können. Für Verbraucher, die mit Plan vorgehen, stellt sich dieses Problem seltener - wir geben Tipps, wie man zielgerichtet einkauft und so unnötige Wege vermeidet.  Mehr

Änderung der Düngeverordnung
Was ändert sich bereits jetzt, was erst 2021?

Düngung

© mirpic - fotolia.com

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Die neue Düngeverordnung gilt seit 1. Mai 2020. Die häufigste Frage der Praktiker ist derzeit: Was muss bereits 2020 berücksichtigt werden, was erst 2021?  Mehr

Vorbereitungen für die Abschlussprüfungen laufen
Abschluss 'Hauswirtschafter/in' in greifbarer Nähe

Frau beim Schuheputzen
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Im Juni 2020 ist es soweit: Die Absolventinnen der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung legen die Abschlussprüfung zur Hauswirtschafterin ab. In den vergangenen eineinhalb Jahren lernten sie alles im Bereich Familien- und Haushaltsmanagement.  Mehr

Waldschutz
Informationen zum Borkenkäfer und zur Bekämpfung

Bohrmehl auf der Rinde eines Baumstamms
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Seit Anfang April sind Buchdrucker und Kupferstecher wieder aktiv. Alle Waldbesitzer sind aufgerufen, befallene Fichten (mit der Rinde) schnellstmöglich aus dem Wald zu entfernen.  Mehr

Jetzt online Bedarf anmelden
Theorielehrgang Ferkelkastration mittels Inhalationsnarkose

Ferkel in Bewegungsbucht
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Das Verbot der betäubungslosen Ferkel­kastration zum 1. Januar 2021 naht. Eine Alternative ist die Ferkelkastration mittels Inhalationsnarkose. Das Fachzentrum Schweinezucht und -haltung wird Lehrgänge anbieten, um den entsprechenden Sachkundenachweis zu erlangen. Termine stehen noch nicht fest, zur besseren Planung bitten wir aber bei Interesse um unverbindliche Anmeldung.  Mehr

Neue Termine - jetzt anmelden!
Grundkurse für sichere Waldarbeit

Motorsäge auf Holzpolter
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Mit diesem Grundkurs erwerben Waldbesitzerinnen und Waldbesitzer, sowie im Betrieb mitarbeitende Angehörige, die wichtigsten Kenntnisse der Waldarbeit. Die nächsten Kurse finden im Dezember 2020 und Januar 2021 statt. Bitte melden Sie sich für alle Kurse schon bald an, da nur wenige Plätze vorhanden sind und diese in der Reihenfolge der Anmeldungen vergeben werden.  Mehr

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